おしゃべりきものⅡ-または、おしゃべりねこ

2018年 04月 26日 ( 1 )




今年の普賢象・食べられる草を摘む

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 出雲崎へ今年の桜を見に行って来た。大好きな普賢象、ちょうどいい咲き具合に出会えた。何の加減かは知らず、今年は花付きがあんまり良くなくて、空が透けて見える。まあでも、普賢象、今年も会えた。


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 途中の山道で食べられる草を摘むのも毎年のことで、長靴持参である。

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 右側の、いかにも豆科の葉っぱはアズキナ(マメ科ソラマメ属 ナンテンハギ)で、柔らかく何のクセも無く、美味しい草。


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 右にアズキナがちらと写っていて、真ん中はウルイ。左がスカンポ(イタドリ)。



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 真ん中にあるのはアザミ。何アザミかわからないが、アザミには違いなく、アザミはどれも食べられる。この、葉っぱがなめらかで毛の無いのがより美味しい。最初に一本摘んだのは白い毛が生えている種類だったので止めて、これに出会うまで探した。


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 左はちょっと伸びすぎたコゴミで、その右は二輪草。蕾が見える。もう大方は真っ白に花が咲いていた。
 これらは晩に美味しく頂く。二輪草何本かはコップに挿して下駄箱の上に。








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by buribushi | 2018-04-26 16:13 | 草・木・花 | Comments(16)

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