おしゃべりきものⅡ-または、おしゃべりねこ

アンニンゴ酒を漬ける

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オアヨー。きょうは6時半になっちゃった。


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 アンニンゴ(うわみずざくら)の実がふくらんだ。これを摘んで・・


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 氷砂糖と35度の果実酒用ホワイトリカーで漬け込んだ。梅酒なら梅の果汁が出るけど、アンニンゴはそれがないので出来上がりのアルコールが強い。薄くして飲むため、砂糖は多め。



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 挿し芽して冬を越したモミジバゼラニウムに花が着き始めた。5鉢ある。



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 夕方、ねこの「砂」を買いに出た。信濃川に架かる蔵王橋から見る西の空。








by buribushi | 2018-06-08 20:50 | くらし | Comments(9)
Commented by tsunojirushi at 2018-06-08 21:55
きれいなそら…。
Commented by buribushi at 2018-06-08 22:00
tsunojirushiさま
むこうの低い山を越えて行くと日本海に出ます(うちから車で20分くらい)^^
Commented by mikeblog at 2018-06-08 22:49
オアヨー ピースちゃん。今日も元気でいきましょうね。
ピースちゃんは鈴を付けてるから、こりゃネズミは捕れませんね。JUNたらね、今日の話、小さい蛇を捕って隣からウチに帰って来たらしいのです。一昨日は長い蛇が居て(となりの庭)聞くとシマヘビらしいけど、近所の方が目撃したとのこと。ウチに来たら捕まえて近くの用水の土手に返してやるぅ、と息巻いている私ですがなかなか見当たりません。かといってJUNがその長いほうのヘビを持ってきても困るしー。取りあえず何か挟むものとビニール袋の用意をしておきましょう。
Commented by buribushi at 2018-06-08 23:14
ミケさま
いえいえ、鈴のまま、随分鼠を採りましたよ。
友だちが泊まりに来て、朝見たら友だちの脇と私の脇にいっぴきずつ鼠が置いてありました。
あれはお客サービスだったでしょうね。
junちゃん蛇とったの。ピースは生まれて初めて蛇を見た時、四本足全部使ってぴょん!と飛び上がりました。
先々代のオジねこは長いのをとってきて冷蔵庫の前に置きました、外で蛇を見てキャーなんて言ったことはないけど、あのときばかりはギャー!
母親はまむしを上手に捕って酒に漬けていましたっけ。とても真似出来ません。
ピースは定年退職で押し入れ暮らしなので、まだくーちゃんに気がつかないんですよ。
Commented by buribushi at 2018-06-08 23:16
だんまりねこで何処にいるか分からないから鈴をつけたんでしたが、この頃は随分おしゃべりです。ピース。
Commented by kazuyoo60 at 2018-06-09 08:17 x
おはよう、ピースちゃん、ちゃんと挨拶したのね。
アンニンゴが沢山採れました。美味しいアンニンゴ酒が出来ますね。沢山咲いたモミバゼラニューム、素晴らしいです。
梅雨時とは思えない空の綺麗さです。
Commented by ミミの父 at 2018-06-09 17:33 x
おゃ!と思ったら2日前と同じコースで挨拶に来ました。
今日は1時間遅いので、目覚めもバッチリです。f^_^;
アンニンゴ、良い色になるのが楽しみですね。
Commented by buribushi at 2018-06-09 20:07

ミミの父さま
一時間遅れ定時現発^^
今日はピースも寝坊、ばーちゃんも寝坊です。
アンニンゴが思ったより多かったので、これから酒を足します。
Commented by buribushi at 2018-06-09 20:15
kazuyoo60さま
ピースは芸無しだけど、オアヨーは言います、
夕方お早うと言っても返事市内から、分かって言ってるんだという「説」あり^^
アンニンゴ今年も漬けられました。
畑に、すこし雨が降らないかなーと、待っているところです。

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