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おしゃべりきものⅡ-または、おしゃべりねこ

豆ご飯と豆のお汁など。今日のくーちゃん

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 豆ご飯にしたくて豌豆を摘まずに置いた。剥きながら、「アンネの日記」に、莢のほうもスジや表皮を取って食用にするところがあったのを思い出した。
 まだ柔らかいし、スジだけ取って、煮干しで出汁をとった味噌汁に入れたらちゃんと美味しかった。摘みたての豆が甘い。


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 豆ご飯と豆のお汁。


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 川流れ菜がまだ摘める。せっせと摘むと、つぎつぎ薹がでてくるのだ。ニンニクを利かせて、青菜と卵の炒めもの。


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 (なんで写真が90度回転しちゃうのかワタシには分からず)
今年最初のアカザのお浸し。醤油を掛けて、細かくした海苔をたっぷり掛けて混ぜて食べる。



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 今日のくーちゃん。なぜかおっさんのように見える日と、少年めいて見える日とがある(男に決めて話している)。今日は若い。
 このあと小屋の床を草箒で掃いた。写真にすると散らかりが目立つ。







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by buribushi | 2018-06-04 06:04 | たべもの | Comments(6)
Commented by kazuyoo60 at 2018-06-04 10:13 x
実豌豆の鞘、先日もテレビで煮汁を利用されていましたが、鞘そのものまではです。
豌豆ご飯大好きです。美味しいですね~。川流れ菜、奈良にはない野菜ですが、重宝されますね。
クーちゃんの性別、今のところまだ不明ですね。そのうち抱っこをせがんだりするかもしれません。
Commented by tsunojirushi at 2018-06-04 11:04
中と外を両得、お手作りならでは。綺麗な色です。
くーちゃん、パンクロッカーテイスト版ですね(^o^)
Commented by buribushi at 2018-06-04 20:57
kazuyoo60さま
もぎたてで柔らかく、莢も充分美味しく食べました。豆ご飯は季節の喜びの一つですね。
川流れ、徒歩100歩の畑に作っていたときに比べ、窓のすぐ下^^で見逃しようが無いのでせっせと摘みます。
くー、顔は男の子顔ですね。
Commented by buribushi at 2018-06-04 21:00
tsunojirushiさま
捨てたのはスジだけ^^窓のすぐ外に畑があるのはいいですね。
くーはまだ性別不明だけど、男顔ですよねー。
パンクロッカー知らなかったので牽いて見ました。くーは横山健か!
Commented by mikeblog at 2018-06-04 23:15
えんどう豆の豆ごはん、時期には絶対やってみたいですね。白いご飯に緑の豆がおいしそうです。
川流れ菜ってそんなに長く摘めるのですか。ウチの畑には緑の野菜と言ったらレタスくらいで(それもトウ立ちしてるから葉だけ摘んでます)他に菜っ葉類は無いからおしたしが食べられるのはいいですね。まだアカザもアマランサスも摘めないし、ちょっとした端境期です。
今日のくーちゃんはとてもかわいく若く撮れてますね。白いエプロンしてたのね。猫ってJUNもそうですがどこから来るんだろうな、縁があったんだろうな、と思いますね。
Commented by buribushi at 2018-06-05 06:17
ミケさま
豆ご飯、私も好きですね。塩と酒だけ入れてあっさりと炊きます。
川流れ、しじゅう摘んでいると何時までも出ますね。歩いて100歩も^^離れていたときより、窓から見える脇の畑は目が行き届くから。
川流れは丈夫だから、摘んでも摘んでも薹が立ってくる。健気です。
内猫とそと猫なのに、くーばっかり載せてるけど、ほーんとにピースって写真が撮れないねこですよ。
起き出す気配がすると来るから(オアヨー言うために)、カメラ持って行って寝ました。
そう、ピースも一週間預かって、と言われた子でした。縁ですね。ぴーすもくーも、その前のねこたちも。
ぶーちゃんは娘が伊勢原で拾った。オジはうちで生まれたけど、その親のミーはどこからか徒歩で来ました。

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