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おしゃべりねこ

冷蔵庫掃除

冷蔵庫掃除_a0203003_181426100.jpg

娘が塩鮭を呉れると言うので、冷蔵庫の冷凍引き出しを開けようとしたら、動かない。娘が上の引き出しを取り外して見てくれた。
氷が着いて、本体と引き出しが凍り付いた状態になっていた。私がものを入れすぎて、かすかに隙間が出来たのではないか。娘相手と言えども恥ずかしい。
中味を全部出して、古いものを捨て、入れ直す。もち、うどん、甘酒、麹など。

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冷凍室下の段。吹雪で出られない日はもう、そんなに無いだろうし、用心も過ぎたるは・・。
パン、あんこ、魚類、など。山椒の実、山椒の葉。

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ドアポケット左。パン酵母など。

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ドアポケット右。乳製品など。

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ものを全部出して、棚を洗って拭いて納めた。

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発掘されたトンデモ品の一部。2005年のローゼルジャム(ローゼルは沖縄で買って来た、アオイ科の花の萼の部分を食べるもの。酸っぱい。干してハーブティーにもする)。大事にして出して見ては仕舞っておくうちにひねてしまった。
2012年はツミが軽くて、ナツメの甘露煮。にんにくみじん切りをオリブ油に漬けたもの。いずれも自家産を加工した。
ナツメやにんにくはまだ食べられると思う。
これから、籠の中へ洗いざらい出した棚の中味を、選り分けながら納める。

冷蔵庫掃除_a0203003_22235617.jpg

もうこれで、詰め込むのをやめよう、と思ったら、半分は残ってしまった。捨てられるものばかりではない。温度の低い部屋へ籠ごと出しておいて、今日はもう寝る。あす締めくくる。



by buribushi | 2014-02-24 19:23 | くらし | Comments(6)
Commented by sakko at 2014-02-24 22:44 x
冷凍室、知らぬ間にいっぱいになってしまいますね。
ある程度たくさん入っている方が保冷率がいいそうですよ
冷蔵庫のつめすぎは駄目のようですがね。
きれいになりましたね。
自称、蟻んこsakkoで、暑い夏からコツコツと冬支度しましたが
もうすぐ春ですね。蓄えたのを消費しないとね。
↓のかんじき、かわいい形ですね
あれを着けたすばるさんを見てみたかったな。
今年は雪が少なかったのですね
奈良はあの日、24年ぶりの大雪でしたが
すぐ溶けました
Commented by buribushi at 2014-02-24 23:15
sakkoさん
程度を越えてしまい込んでいたんでしょうね。
力一杯引いても開かなくなったのが娘の来た日で、さすが便利屋、原因を見つけて直して呉れました。恥ずかしかった。
あまりため込まないようにしようと思うけど、吹雪くとか、凍って滑るとか、体調が悪い、気が向かない(!)など、買い物にでない日もありますからね。
貯えるばかりでなく消費しましょう。
マーマレードも3年前のまであったから、今年のは少し自分用に、あと子どもや姉妹、友だちにも上げましょう。
そう言いながら、ことしはヨモギの美味しい時期に冷凍しよう、などと思っているところです。
Commented by けい@野迫川 at 2014-02-25 08:10 x
はじめまして!!

sakkoさんにご紹介いただきまして、ローズマリーの蒸留水を拝見に参りました。
興味深い記事がたくさんで、楽しく読ませていただいています。

冷凍庫、昨年私も大変なことになってしまって。。。
以来、詰め込み過ぎないようにと気を付けてはいるのですが、ついつい
何でも入れてしまいます。

かんじきのお話にも頷いています。
連れ合いの古いカンジキ、もう処分しようかと思っていたのですが、置いて
おくことにします。

またお邪魔させてくださいね!
Commented by kazuyoo60 at 2014-02-25 09:31 x
我が家の冷凍庫、冷蔵庫、殆どの時に満杯です~。自分で加工したものを冷凍してますから。それに犬用の肉は安い時に買って小分け冷凍です。
1カ月以上は買い物に行かずに食べ繋げます。もっとかな。(笑い)
Commented by buribushi at 2014-02-25 10:09
けい@野迫川さん
はじめまして!よくいらっしゃいました!!
お宅へ伺ってみてビックリ仰天、ログ手作りとな!なんと心ゆたかな暮らしぶりでしょう。
山の中のログで寒い季節は、むかし愛読した「大草原の小さな家」を思い出させるものがありましたが、それも楽しそう。
ホースから溶けかかった氷が押し出されて来る所、私も見たいです。
ばらたくさん、咲いたところをぜひ見せて下さい(もっと遡ると前のバラが見られるかな)。私も植えたり、挿し木したり、いい子して遊びます、去年クレマチスのヴレイブタイ・ビューテイが来て、それから同じくアフロディーテ・エレガフミナの挿し木が着いたのが嬉しくて嬉しくて。
動物の食害がある由ですが、ナニワイバラは如何?私挿し木して3年で始末に負えないほど茂りました、すごいトゲ、でも花は素朴で大好きです。
Commented by buribushi at 2014-02-25 10:14
kazuyoo60さん
うちもね、籠城出来る、といわれるほどいつのまにか一杯に。
乾物の棚もスゴイです。
買い物に行かずに食べている週間、でも作らないと。ちとどうかとも思うけど、そのかわり吹雪の日でも、出かけないで食事が作れます。

日々の気楽なおしゃべりです
by すばる

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