おしゃべりきものⅡ-または、おしゃべりねこ

2017年 09月 09日 ( 1 )




黒千石大豆・ベーじゃが(ベーコンとじゃがいも)など

a0203003_19504937.jpg
 韮の花盛り。前にここに胡瓜を植えたとき、虫除けに植えたコンパニオンプランツとしての韮が残っていたもの。


a0203003_1953542.jpg
 まん丸くて小粒の黒大豆、「黒千石」を初めて蒔いた。沢山ついた実が膨らみかけている。


a0203003_19541951.jpg
 エビスグサにたくさんついた実。熟した実を干して取って置き、炒って煮出したのが「ハブ茶」になる。


a0203003_19545129.jpg
 頂き物のルコウソウが咲いている。ほんとにいい赤。実るに従い種子を採って溜めている。


a0203003_19552739.jpg
 土井喜晴せんせいの「名もないおかずの手帳」を見て作った「ベーじゃが」。小粒のじゃがいもを皮のままよく洗い、油で炒めて、にんにくとベーコンも入れて更に炒め、出汁と砂糖を入れて柔らかくなるまで煮て醤油を加え、煮詰めてからめる。
 サラダはトマトとレタスに、昼に作っためんつゆの残りに酢を入れただけの簡単ソースをかけた。



にほんブログ村



by buribushi | 2017-09-09 20:12 | | Comments(6)

日々の気楽なおしゃべりです
by すばる
プロフィールを見る
画像一覧

最新のコメント

盛ってあるものとそれに合..
by mikeblog at 00:28
tsunojirushi..
by buribushi at 21:13
輝いている…。なんて美味..
by tsunojirushi at 20:59
sakkoさま 娘の家..
by buribushi at 18:23
tsunojirushi..
by buribushi at 18:18
tokohouseさま ..
by buribushi at 18:16
これは車中からの撮影です..
by sakko at 17:56
可愛い♥ ひもとれにゃんこ♥
by tsunojirushi at 17:05
こんにちは また まだ..
by tokohouse at 17:04
ミミの父さま 濡れてい..
by buribushi at 16:46
道が濡れていますね。っと..
by ミミの父 at 16:29
kazuyoo60さま ..
by buribushi at 13:40
雪捨て場への道が~です。..
by kazuyoo60 at 11:33
居酒屋猫まみれさま >..
by buribushi at 09:53
ミケさま もうこれで雪..
by buribushi at 09:49
ikokaさま >サイ..
by すばる at 09:06
おかず。揚げたての牡蠣お..
by 居酒屋猫まみれ at 04:41
群馬では利根・沼田地方に..
by mikeblog at 00:06
ミケさま だいこく、と..
by buribushi at 20:44
kazuyoo60さま ..
by buribushi at 20:38

にゃんの針しごと

◆gardening
   ☆kazuyoo60さん
     のブログ
◆ネコと飼い主その職業と
  趣味

   ☆ゴンベイさんのブログ
◆元気そうじ屋
   ☆片付け・そうじ屋さん
     のブログ
◆掟破り*キモノ日記

   ☆華宵さんのブログ
◆なんでもかんでも手帳

   ☆ミミの父さんのブログ
◆東成瀬通信「んだすか。」

   ☆杉山彰・あおい夫妻
     のブログ
◆気まぐれフォトダイアリー

   ☆咲さんのブログ

ファン

検索

ブログパーツ