おしゃべりきものⅡ-または、おしゃべりねこ

2017年 05月 09日 ( 2 )




白花タニウツギ・ローズマリー ほか

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白花タニウツギ咲き始める。


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 ローズマリー。
 ある大雪の年、沖縄の帰りに雪で飛行機が欠航になった。一日遅れで帰ったが、空港から駅までのバスが飛行時間より長くかかった。小さいローズマリー(100円で買った)に触って香りを立たせながら耐えた。
 そのときのローズマリー。


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ナガミノヒナゲシ。
罌粟がすき、小さい花が好き、朱赤の色が好き。


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 オダマキは知人の庭から種を貰った。ペチコートを重ねたような八重咲き(三重か4重だけど)。なぜか最初は一重が咲いて、だんだん重なったのが咲き出す。



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チョウジソウ。


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モッコウバラ咲き始め。白も欲しいな。




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by buribushi | 2017-05-09 18:11 | 草・木・花 | Comments(4)

紅茶を作る・③紅茶火入れ、試飲

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 仕上げの火入れは70度で4~5時間、ということだったが、家のガスオーブンは100度の下は45度、35度(多分、パン発酵用)しかない、
 100度で1時間ということにして、火入れ完了。



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お湯を沸かして、紅茶を淹れる。



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こんな色。
味はやや渋め、ながら、味、香りともちゃんと紅茶でありました。





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by buribushi | 2017-05-09 17:51 | 作る | Comments(8)

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