おしゃべりきものⅡ-または、おしゃべりねこ

2017年 03月 29日 ( 1 )




色鮮やかな食事



a0203003_2052627.jpg


 土鍋で蒸しものをして、胡麻だれ、ポン酢、で食べた。右上のジャガイモから時計回りで紫藷、ベーコン、白菜、青菜、中程に人参。
 ジャガイモは北海道中頓別の古い友人から。紫藷は魚沼の弟から。白菜、青菜は家の畑から。


a0203003_20524453.jpg


 ご近所から熱々を頂いた煮菜(にーな、と発音する)。塩漬けして置いた体菜を塩出しして、適度に残した塩気と煮干しだけで煮込んである。頂き物だけど好みに合う煮かたで、さっぱりと美味しかった。
 体菜は野沢菜と違い、漬け物として食べるのでなくもっぱら煮菜用で、塩蔵、というべきか。






にほんブログ村



by buribushi | 2017-03-29 21:05 | たべもの | Comments(9)

日々の気楽なおしゃべりです
by すばる
プロフィールを見る
画像一覧

最新のコメント

ミケさま よたよたと、..
by buribushi at 23:25
すばるさんお出かけできる..
by mikeblog at 22:08
あい、ihciat ダ..
by buribushi at 20:35
あい、ihciat 鏡..
by buribushi at 20:28
ミミの父さま >島道鉱..
by buribushi at 20:21
kazuyoo60さま ..
by buribushi at 20:17
そこの誰かさん わ、私..
by ihciat at 08:44
ダウンコートきれいな色味..
by ihciat at 08:35
>> 能生・島道鉱泉 ..
by ミミの父 at 16:33
>えちごツーデイパス ..
by kazuyoo60 at 09:21
ミケさま にっこりした..
by すばる at 06:23
ミケさま >初めて海を..
by すばる at 06:18
>鏡を見てにっこりして、..
by mikeblog at 23:43
能生は海無し県の長野県の..
by mikeblog at 23:36
demi_zoさま >..
by buribushi at 21:17
昼間で8度は寒いですねぇ..
by demi_zo at 21:01
ミケさま つうじに良い..
by buribushi at 18:43
ミケさま とうとう冬で..
by buribushi at 18:40
何でもお茶になるのですね..
by mikeblog at 18:23
群馬もみなかみは朝からず..
by mikeblog at 18:19

メモ帳

◆gardening
   ☆kazuyoo60さん
     のブログ
◆ネコと飼い主その職業と
  趣味

   ☆ゴンベイさんのブログ
◆元気そうじ屋
   ☆片付け・そうじ屋さん
     のブログ
◆掟破り*キモノ日記

   ☆華宵さんのブログ
◆なんでもかんでも手帳

   ☆ミミの父さんのブログ
◆東成瀬通信「んだすか。」

   ☆杉山彰・あおい夫妻
     のブログ
◆気まぐれフォトダイアリー

   ☆咲さんのブログ

ファン

検索

ブログパーツ