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おしゃべりねこ

障子張りと、紫藷おはぎと、畑

障子張りと、紫藷おはぎと、畑_a0203003_21384766.jpg

2度目の障子張り。やはり6尺障子なのでやりにくく、ウッドデッキに持ち出して張った。

前回に続いてこんなにも大仕事感があるのは、障子紙が「丈夫」を第一に選んだ初めての品であること、それが張りにくいだろうと言うことで、小麦粉を溶いて煮たいつもの手製糊でなく、チューブ式に絞り出しながら塗っていく糊を買って使ったこと、があるだろう。

紙はごわついて、すぐくるくる丸まってしまうし、皺がつくと残ってしまう。
この前に懲りて、一々物差しを当てて印をつけて紙を切った。物差しの方にも赤ペンで印を付けておいた。
糊は押し出しながら塗るのがなかなか平らに出ないで、いちいち指でのばしたり足したりした。

やっぱり和紙を、小麦粉の糊を煮て張るやり方が好きだ。それだと、破れるより虫が食って桟の近くから透けてくるけど。こんど煮た糊に薄荷かなにか入れて見ようか。
張り終わって、家へ入れて敷居に立てたとたんに雨が降って来た。

へとへとになって、お昼を作らずラーメン屋へ行った。



障子張りと、紫藷おはぎと、畑_a0203003_21391598.jpg
友だちが作った、紫藷おはぎ。

私が上げたムラサキマサリから苗を取って植えた藷を、あんこにしてみた、という。

甘くして、よく練ってあるので、あまり藷らしい匂いがしない。


障子張りと、紫藷おはぎと、畑_a0203003_21395568.jpg
この前の祝勝会の日、Sさん宅で。
おうちの中で、ポケモンを掴まえるところを初めて見せてもらった。

持ち寄りで、例の祝勝です。

障子張りと、紫藷おはぎと、畑_a0203003_21403641.jpg


ミワさんにもらって植えた「川流れ菜」が根付いた。

あら、何か違う菜が一本混じっているね。


障子張りと、紫藷おはぎと、畑_a0203003_21412256.jpg

相変わらず、ほれぼれする育ち方の白菜。
白菜漬け、鍋物、ギョウザの具、楽しみがいっぱいだ。
練馬大根に、雨の前にボカシ肥をすこし追肥するつもりだったが、障子張りが長引いて、ボカシを撒かないうちに雨になってしまった。

和紙と手製糊で、さっさと済ます障子張りもしないと、障子張り嫌いになりそうだ。





by buribushi | 2016-10-28 22:28 | くらし | Comments(4)
Commented by sakkp at 2016-10-28 23:29 x
障子張リを頑張りましたね。
私はメリケン粉(小麦粉のことを昔はそう言いましたね)を水で溶いて
作ったのりを使います。
我が家は座敷以外はガラス障子なのです。
前は毎年張り替えていましたが、老人の一人暮らしで
座敷はお寺さんが来られる命日に開けるだけなので障子も毎年張り替えていません。
でも、この間のいいお天気の日に障子を張り替えようかと思ったのですが
糊を付ける刷毛が見つからなかったのでそのままになっています。
昔は毎年夏には畳を上げて大掃除、正月前には障子張りと
季節ごとの仕事がありましたね。
大きな障子の張替え、お疲れ様でした。
私は新聞紙で桃の袋を作りますがその時も糊はメリケン粉を使います。
何日か掛かって袋を張るので糊が腐らない様に少し酢を入れています。
紫芋のおはぎ、おいしそうですね。
Commented by buribushi at 2016-10-29 07:02
sakkoさま
>メリケン粉を水で溶いて
そうですそうです、小さい鍋で煮てとろりとさせて、刷毛で桟を打つようにちょんちょんと糊を置いて。
アレが出来るのは、やはり少しくらい弱くても普通の和紙の障子紙ですね。
近所の子が来て破っちゃったりしたので紙を替えて見ましたが、一度で懲りました。
障子張りは布団作りと同じで、成果が目に見えて嬉しい仕事なんですけどね。
今数えてみたら家の障子戸は・・14枚みたいですよ。
魚沼の妹の家は72枚あるそうで気が遠くなりそうです。
果物に掛ける袋も張ってつくるのですね。袋かけの要る果物は、ありませんでした。
紫芋をおはぎに、というアイデアは私にありませんでした。
Commented by kazuyoo60 at 2016-10-29 10:50 x
重労働なさいました。綺麗な障子になりました。
>紫藷おはぎ
初めて知ります。小豆漉し餡より紫ぽっぽいかなです。。
あらま~、お家の中でもポケモンで盛り上がられてますか。
綺麗な白菜です。まだ野菜たち高値安定です。
Commented by buribushi at 2016-10-29 14:28
kazuyoo60さま
紫いもおはぎ、私も初めて出合いました。
藷の加工というと大学いもか、出なければバタを入れたりして洋風か、おはぎはおもいつきませんでしたよ。
とても濃い紫でキレイです。味もわるくなかったです。
ポケモン捕るところを初めて見ました^^

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