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おしゃべりねこ

ことしのさくら

ことしのさくら_a0203003_20274875.jpg

出雲崎へ桜を見に行く。
年取って八重の普賢象がすきになり、さらに年長けて山桜が一番好きになった。ことしのさくらは見た。これは墓地の入り口に植えられた山桜。

「誰にでも一度はあらむ今生のつひのさくらと知らず見る花」
は、多分朝日歌壇で見て、忘れずにいる歌。


ことしのさくら_a0203003_20281357.jpg

途中の道端からちょっと摘み草に。


ことしのさくら_a0203003_20283930.jpg

あざみを取った。


ことしのさくら_a0203003_20291562.jpg

葉をしごいて取ったあざみを茹でて、炒めて煮た。



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by buribushi | 2016-04-14 20:53 | 草・木・花 | Comments(4)
Commented by mikeblog at 2016-04-15 00:15
アザミは葉も食べますが根っこはヤマゴボウですね。山の直売所で「サワアザミ」といって売っていました。ゴボウよりさくさくといい歯触りで味噌漬けにして食べましたが美味しかったです。行った先で何か採って帰るのは当たり前ですよね。ヤブカンゾウ、セリ、三つ葉、うまくいったらタケノコもそろそろかな。
Commented by kazuyoo60 at 2016-04-15 09:18 x
この急こう配を平気で登られるのですか。鍛えておられます。山桜は若いころから好きです。日本画の桜は山桜でしょう。
ノアザミとは種類が違うような、美味しそうです。
Commented by buribushi at 2016-04-15 11:19
ミケさま
サワアザミは柔らかく、香りも良くて美味しいものですが、この辺りにはありません。
魚沼へ行くと、山の、澤のような湿った場所にあり、歩きながらどこででも摘めるものではないですね。
弟の畑へ着いていったとき位しか摘めません。
よそから来た人が山を荒らすと言うので『山止め」札が立って、住んでいない者には入りにくくなってしまいました。
このアザミがなんというアザミか、ものすごく種類が多くて分からないのが残念です。
アザミの一種オヤマボクチの葉は、蓬より珍重されて団子に入れますが、あまり採れませんね。
Commented by buribushi at 2016-04-15 11:24
kazuyoo60さま
写真で見るほど大した登りではないんです。野アザミでは無いですし、サワアザミでもなし、さて。モリアザミ?ちがうかな。
分からないけど、アザミ類は皆食べられるので摘んで来ました。大きく、みずみずしい品種です。
山桜は、葉の色と調和して、ほんとうに綺麗です。桜のなかで一番好き。普賢象も好きです。

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