おしゃべりきものⅡ-または、おしゃべりねこ

うど・あけびの芽・貝母ほか

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裏にうどを植えて置いた。食べる時切り落とす、茎の一番下の部分を埋めて置けばちゃんとうどになり、年々生えて来る。今年はよほど早い。

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これも裏のあけび、秋にはたくさん実が採れる。

あけびの新芽をお国言葉では「木の芽」という。細い物で集めるにはたいへんだけど、こまやかな味は山菜の王か。

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垣根の下に植えた貝母に花が咲いた。地味だがうつくしい。

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花弁の内側が市松模様になっている。


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水仙も数種がみんな開いた。


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木瓜はとても元気で、ひたすら赤い花をいっぱいにつけた。
見ると晴ればれするようなその咲き方。


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by buribushi | 2016-04-11 17:30 | 草・木・花 | Comments(8)
Commented by ハルリン at 2016-04-11 18:18 x
すばるさん沖縄は沢山の思い出がありますね
今日のニユースで土砂崩れがあったとか=

すばるさんが帰られてからで良かったですね。
沖縄の絣姿顔が見たかったな~~~残念
Commented by buribushi at 2016-04-11 20:34
ハルリンさま
はい、41回目の沖縄行き、無事終了。
はじめの頃は観光もしましたが、最近は沖縄に居さえすればいいのです。野草の料理おいしかったですよ。
長岡の知人が食べられる野草を教えてというので、信濃川の土手で摘み草をすることになっています。
Commented by mikeblog at 2016-04-11 22:09
今日は一日中強風で寒かったー。そちらは雪が降ったとか。桜に雪、あるんですよね。こちらもこれから零度近くまで気温が下がるようで、ジャガイモの芽が心配です。
鉢の森の苺を見たらちゃんと花が咲いていました。いい香りです。
ウドの根も着くんですか。ウチのも出てきました。少し赤っぽい芽です。まだ小さいのでもう少し伸ばして採りましょう。
Commented by buribushi at 2016-04-11 22:55
ミケさま
朝、みぞれが降り、一日寒かったです。花たちもビックリでしょう。
ウドは根元の、小さい芽を抱いている処を切り取って植えて置きます(根はついてない)、ちゃんと着いて、幾株もありますよ。もっと育ってから取ります。
今日は葉っぱだけ少し採って来て、時雨味噌のメンバーを増やしました。
これからは摘み草が楽しみ。
Commented by buribushi at 2016-04-11 22:58
ミケさま
さっきから2度もコメントを送稿しても、消えちゃった。あとでどどっと出てくるんじゃあるまいね?恥ずかしい。
だめだったらまた明日。
Commented by buribushi at 2016-04-11 22:59
一度分は助かってるようですね。
Commented by kazuyoo60 at 2016-04-12 09:16 x
ウドの柔らかそうな新芽、アケビのツルも伸びましたね。
バイモユリも可愛く咲きました。次の水仙、ウメバチと呼んでいます。綺麗に咲きましたね。
赤い木瓜もこれ以上咲けないほど、見事な花着きです。
Commented by buribushi at 2016-04-12 19:50
kazuyoo60さま
山ウドの根元を植えて年々生えて、いまは庭ウドですけど、結構香りも高いです。あけびの芽もひとつまみですけど美味しかったです。
いよいよ花が多くなってきましたね。

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