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おしゃべりねこ

老犬マックス・みょうたん柿をもぐ

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魚沼へ行って来た。
弟スベルベの愛犬マックスは15歳になり、めっきり老けた(ヒトのこと言うな-マックス)。

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耳は遠くなったが、誰なのか覚えてはいるらしい。話しかけると嬉しそうにする。大好きなヤキイモを少し食べさせた。
さつまいも、やきいも、大根、野沢菜、アスパラ菜、青や赤の大根、など貰って帰る。

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妹の家に柿が鈴なり。
みょうたん柿だ。子どもの頃からそう言って来たので、どんな字を書くのかわからない。やや細長い形の渋柿。
生家にもこの木があった。祖母が囲炉裏の熱灰に埋めて、じぶじぶ汁を吹いて焼けたのを食べていた。
貰ってみたけど、渋が残っていて、美味しい物ではなかった。
懐かしいのでもがせて貰った。高い木からもぐので、枝をTの字型に残す、と言うわけには行かない。

ウバユリの、種子を一杯持ってからびているのを剪ってもらった。そっと袋に入れたけど、少し動いても種子がしゃらしゃらこぼれる。どこに蒔こうかと嬉しい。根も一つ貰ったから、来年すぐ花をみられるのではないか。
ホウキグサも種子をいっぱい持っているのをもらい、そっと車に乗せる。種子を蒔いてしまって、残りで箒を作るのだ。イチョウマメと言っている豆の、まだからびていないのは、塩茹でで食べよという。

帰ってからみょうたん柿の皮をむいて、竹串に二つずつ刺して吊してみた。あまり安定しないので、お湯をくぐらすといういつもの下拵えはしなかった。



by buribushi | 2014-11-10 20:48 | お出かけ | Comments(4)
Commented by sakko at 2014-11-10 23:10 x
わ~、マックス君だ。
足跡は残していませんが、毎日マックス君に会いに行ってます。
安納芋が大好きなんですね。
すばるさんを覚えているのですね。
15歳、我が家のコロは14歳です。
少しずつ老い行く姿、なんだか寂しいですし愛おしいです。
みょうたん柿って、渋柿なんですね。
スベルベさんちからのお土産もいいですね。
柿を熱灰に埋めて食べるのって初めて知りました。
昔を感じますね。
今日も楽しいお出掛けでしたね
Commented by buribushi at 2014-11-11 00:11
sakkoさん
マックスは、昔は私の孫を引きずり回すほど力がありましたが、すっかりおとなしくなりました。
耳は聞こえないんだ、と言われましたが、それでお話しかけると何となく嬉しそうです。ヤキイモが大好きで、さすがは「畑犬」です。
コロちゃんも14ですか。動物の老いは早く、寂しいけど仕方有りません。
焼き柿は何かの薬だったのか、祖母の好みか、わかりません、汁がじぶじぶ噴き出すのを、渋が出るのだと言っていましたが、やっぱり渋かったです。
干し柿、少しずつ増えます。
妹にウバユリの種子沢山と、根を一つ貰いました、たいへん楽しみです。
昼間遊んだので、原稿のしごとを夜なべにしました。終わったのでお風呂入って寝ます。
Commented by kazuyoo60 at 2014-11-11 15:47 x
15歳になったのですか。マックスちゃん頑張って長生きしてね。
長い竿で柿採りですか。結構重いですよね。
昔あった渋柿は、ビニールの袋に入れて焼酎を振って、風呂の残り湯に浸けたり、南側廊下で日に当てたりして渋抜きしてたのを覚えています。それから干し柿にもです。
お野菜もたっぷり戴かれて良かったですね。
Commented by buribushi at 2014-11-11 18:22
kazuyoo60さん
マックスは人で言えば70代後半?ということは私と同い年のようなものです。頑張って貰わなくては。
柿は、手拭い袋の上に針金が縫い込んであって、その凸部分に引っかけて引くと袋の中に落ちる仕組み(と言う程のことはないけど)、少し溜まると重いです。
焼酎を降ってから温めるのは知りませんでしたが、アルコールがより良く効くんでしょうね。
「渋抜き専用」の47度の焼酎も残っています。

日々の気楽なおしゃべりです
by すばる

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