人気ブログランキング | 話題のタグを見る

おしゃべりねこ

梅咲く・椎茸生ず

梅咲く・椎茸生ず_a0203003_154542.jpg

(昨日の写真)
待っていた梅がようやく咲き始めた。あまりにも花つきがわるいので伐って仕舞おうかと言った木で、聞こえたわけでもなかろうけど、一番先に咲いた。数は少ない。

梅咲く・椎茸生ず_a0203003_155927.jpg

去年、菌を打って地面に寝かせて置いたホダの1本に、ぷつぷつと椎茸が出始めた。ピースがホダで爪研ぎをはじめたので、こらこらと近寄ってみて見つけた。



by buribushi | 2013-04-06 15:10 | 草・木・花 | Comments(6)
Commented by kazuyoo60 at 2013-04-06 18:40 x
暖かいのは良いですね。綺麗な梅、それにシイタケはこんな風に上がりますか。
原木からもいだことはあるのですが。
先日、原木しいたけと書いてたので買ってきました。味の違いは?でした。だますこともないとは思っています。
Commented by buribushi at 2013-04-06 20:36
kazuyoo60さん
梅干し用に植えた梅でしたが、この木はあまりならないのです。
今年の実がすんだら思い切り剪定しようと思っています。
椎茸、わりに早かったです、秋まで寝かせると思っていました。この木は特に早いので、まだ1本だけですが、随分たくさん芽が見えます、楽しみです。原木のは形が揃いすぎになりませんね。
Commented by うらべに at 2013-04-07 00:04 x
春になって椎茸が目を覚まし、連日収穫しています。
雨後の椎茸は簡単に育ってしまって、歯ごたえがイマイチです。
木になったままで、乾燥気味のシコシコ感が原木椎茸の醍醐味かと思います。あと数日で天ぷらでしょうか?😊
Commented by sakko at 2013-04-07 08:19 x
昨日も今日も旧風と雨です。
これで櫻はお終いでしょうね
そちらはこれからですね
「伐ってしまおう」って言われたので
精一杯頑張ったのでしょうね。実が付くといいですね
椎茸も作っておられるのですね
取りたての椎茸美味しいでしょうね
ピースちゃん、其処は爪とぎ駄目よ。

乾燥エノキはカラカラになるまで乾かして
冷蔵庫で保存しています。
私は味噌汁に入れたり、かやくご飯に入れたり
一人分なので、干しておけば少量でも使えるのが便利です
さっと油でいためるとスルメのようだとテレビで言っていましたよ

最近この干しエノキが話題になっています
干しエノキを少量、湯のみに入れて熱湯を注ぎ
暫くして飲む、(ポットに入れてもいい)
エノキ茶が内臓脂肪を少なくするそうです。

エリンギ以外のキノコは乾燥させて食べるのが良いようです
少し干しただけでも旨味が増します
Commented by buribushi at 2013-04-07 10:00
うらべにさん
数年繰り返し椎茸が出て、ぼそぼそに朽ちたホダを去年更新しました。じじばば自家用、ほんの数本です。
うちで穫れたのは美味しいです、気のせいではないと思います。
けさは風雨、と、言っても暖かいような風で、昨日まで咲いていなかった白加賀が咲き、起きてすぐ見に行ったときは咲いていなかった若い木の梅も咲きました。
Commented by buribushi at 2013-04-07 10:07
sakko さん
今朝から風も少し吹いていますが、たいしたことはありません。
雨と暖かめの風で、堅かったつぼみはふくらみ、ふくらんでいたつぼみはほころびました。
椎茸、ほんの数本です。でも一度植えれば数年は穫れるし、取り立てを焼いて醤油少々落として食べるのは美味しいです。
見逃していて、手のひらより大きくなったのをフライにしてみたこともありますよ。
ピースにはよく言い聞かせておきました。
乾燥エノキダケは、少々でも使えるところがいいですね。私もまた作りましょう。
昨日はストーブを焚かずに過ごしました。今日も焚きつけていません。

日々の気楽なおしゃべりです
by すばる

最新の記事

焚き物の算段
at 2024-03-28 16:00
川流れ菜など
at 2024-03-28 09:34
三角しかく
at 2024-03-27 22:03
たぬきばなし
at 2024-03-26 21:37
ヤブカンゾウなど  ふたつ目..
at 2024-03-26 15:57
耕耘機が動かない
at 2024-03-26 09:55
お店の帰りにタヌキと出遭う
at 2024-03-25 18:02
「そろそろ自分を解放する」矢..
at 2024-03-25 14:28
ティタテート
at 2024-03-25 10:28
小屋根の雪
at 2024-03-23 08:42
春の雪
at 2024-03-22 08:14
紺絣
at 2024-03-21 21:03
みどりのネックレス・ヒスイの..
at 2024-03-21 20:54
サルナシの蔓
at 2024-03-20 19:22
選歌など
at 2024-03-20 19:18
「ふちゃぎ」を作ろう
at 2024-03-18 22:43
こころもとない春
at 2024-03-18 10:07
春汚い
at 2024-03-17 21:27
摘み草
at 2024-03-16 18:40
ねこペンダント
at 2024-03-16 09:20

最新のコメント

さちさまこんばんは。 ..
by buribushi at 19:25
すばるさん天気はどうでし..
by akidaikai2 at 16:19
すばるさんこんにちは。 ..
by mikeblog at 13:11
ミケさまおはようございま..
by buribushi at 07:50
kazuyoo60さま ..
by buribushi at 07:32
ミケさまおはようございま..
by buribushi at 07:28
ヤブカンゾウは先日1回目..
by kazuyoo60 at 06:27
mamikorifure..
by buribushi at 23:54
ミケさまこんばんは。 ..
by buribushi at 22:58
Sariさま こんばんは..
by buribushi at 22:48
すばるさんこんばんは。 ..
by mikeblog at 22:44
こんにちは、Sariです..
by bumidayat at 22:32
すばるさんこんばんは。 ..
by mikeblog at 22:16
ミケさまこんばんは。 ..
by buribushi at 19:10
すばるさんこんにちは。 ..
by mikeblog at 13:10
すばるさんこんにちは。 ..
by mikeblog at 12:40
おはようございます~ ..
by mamikorifure at 11:45
↑岐阜県の田舎に居たとき..
by buribushi at 10:15
ミケさまおはようございま..
by buribushi at 07:18
すばるさんこんばんは。 ..
by mikeblog at 22:44

にゃんの針しごと

◆gardening
   ☆kazuyoo60さん
     のブログ
◆ネコと飼い主その職業と
  趣味

   ☆ゴンベイさんのブログ
◆元気そうじ屋
   ☆片付け・そうじ屋さん
     のブログ
◆掟破り*キモノ日記

   ☆華宵さんのブログ
◆なんでもかんでも手帳

   ☆ミミの父さんのブログ
◆東成瀬通信「んだすか。」

   ☆杉山彰・あおい夫妻
     のブログ
◆気まぐれフォトダイアリー

   ☆咲さんのブログ

以前の記事

2024年 03月
2024年 02月
2024年 01月
2023年 12月
2023年 11月
2023年 10月
2023年 09月
2023年 08月
2023年 07月
2023年 06月
2023年 05月
2023年 04月
2023年 03月
2023年 02月
2023年 01月
2022年 12月
2022年 11月
2022年 10月
2022年 09月
2022年 08月
2022年 07月
2022年 06月
2022年 05月
2022年 04月
2022年 03月
2022年 02月
2022年 01月
2021年 12月
2021年 11月
2021年 10月
2021年 09月
2021年 08月
2021年 07月
2021年 06月
2021年 05月
2021年 04月
2021年 03月
2021年 02月
2021年 01月
2020年 12月
2020年 11月
2020年 10月
2020年 09月
2020年 08月
2020年 07月
2020年 06月
2020年 05月
2020年 04月
2020年 03月
2020年 02月
2020年 01月
2019年 12月
2019年 11月
2019年 10月
2019年 09月
2019年 08月
2019年 07月
2019年 06月
2019年 05月
2019年 04月
2019年 03月
2019年 02月
2019年 01月
2018年 12月
2018年 11月
2018年 10月
2018年 09月
2018年 08月
2018年 07月
2018年 06月
2018年 05月
2018年 04月
2018年 03月
2018年 02月
2018年 01月
2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月

ファン

検索

ブログパーツ